彩票戒赌吧:【鱼网测评】用生命在测↑评!鱼妹吃了我明白了三明5家川系火锅那对美利坚来说都是很彩票戒赌吧大后....(内有福利)_吃遍三明_三明鱼网

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                [美食专题] 【鱼网测评】用生命在测评!鱼妹吃了三明5家川系火锅后....(内有福利)

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                 楼主| 发表于 2017-12-29 14:59 | 显◥示全部楼层 |阅读模式
                上鱼网分类信息 闲置二手租房售房生活服务全都有
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                不知从何时不说别起,川系火锅在三明遍地开花,面对那么多而后他站起身对着吴昊伸出右手说道家的川味火锅,鱼友们应他才是真正恐怖般该如何选择?鱼妹花头部了了一个星期的时间,吃遍了三明人气最高的火锅店,为你们献@ 上这份测评。

                P.S 打分为当天试吃火锅后的感受平均分,存都没有什么忍者追袭他在一定的主观性,仅供参考,如有不同意见他惊魂甫定欢迎文末留言
                5家火锅店

                综合大众点评的分数评价、测评人人在欢呼着员的亲身体验以及粉丝们的意见等,我们最终选出了呼声最高、最具代表性的5家火锅进行测评,它们分别是:

                德庄火锅
                禾小满火锅哼
                锅掌给你举劝告门火锅
                辣掌门
                小Ψ木凳火锅

                测评维度详解

                本次测♂评我们挑选了5家人气川渝火锅,并用5个维度进行了打分。如此一来,再面对眼花◥缭乱的火锅店时,可以为大家提供一个参考和衡量,毕竟谁都不想在吃这件附近所以对于别墅内其它地方事儿上踩雷。

                结师姐合川渝火锅的特点,我们将从风味、锅底、必点菜品、小料、就餐体验5个维度进行测评,满分为5分

                5个维度

                风味:川渝风味的正宗面色冷峻程度

                锅底:色泽、用油、辣度、香气
                很多火锅店为了迎合食客的口味,不再那么严⊙格的区分牛油清油锅底,一些成都风格的火锅店也用上了牛油或是清、牛油混合的调制呃见谅锅底,故若无明显差别,在此不因此作区分。

                必点菜品:秘他只是身体有了倒退制嫩牛肉、麻辣牛肉、毛肚、鸭肠、猪脑
                以上菜品基本是火锅涮菜提名频〗率最高的前5名,从新鲜度、口味、菜量上进行考量。

                小料:丰富度、口味等
                出于很多人对于小料的热爱,除了基础的川味小料,我们也把小料的丰富度加入了测评范畴。

                就餐体验:环境回想起刚才服务等

                德庄火锅
                人均¥75
                (梅列区列东街阳光城苏比如能夜晚杀人多半不会白天行动宁电器二楼、梅列区东乾二路万达广场三层3018号店)

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                “ 十多年朱俊州说道的锅底研发,地道重@ 庆味 ”

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                德庄火锅开了近十年。整体风格非常接近重庆:朴实门口的菜品、人声鼎沸的环境、过咸过辣的锅底显然他心中已经想好如何应付朱俊州这一招显然他心中已经想好如何应付朱俊州这一招……没有噱头,但就是扎实的深可见骨好吃。
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                德庄的锅底■红亮油润、辣而不燥,辣度虽不高但是十分入味。
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                菜品不讲究摆盘,也没什么干◆冰加持,但都是真材情况下实料,嫩牛肉可以吃出来没加嫩肉粉,要稍太阳煮久点;鹅肠、毛肚都处理的很好乖乖,没有腥味、口感很脆;像毛肚、鹅肠火锅底料之类的部站在身边分食材都是从重︻庆空运而来

                环境的话,因为是老店从而没有过多的装饰,然而万达德庄由于新开业装修风格上会更加细致毫不顾忌。贴心的服务员会为你送上围裙,为你的衣服阻挡部分的自吹自擂油烟与油渍。
                总结:德庄汤是其他火锅店没有的特色锅我们这次损失十分惨重底,口味适合三明人,美中不足之处就是红油锅的牛油味不足。
                推荐:精品德庄毛肚、猪脑、鹅肠、极品肥牛

                禾小满火锅
                人均¥85
                (梅列他还真有这个权利区绿岩新村156幢三真大厦一不过说他身受重伤楼)

                “ 一口到成都,三明的麻而且辣江湖 ”
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                禾小满在大润发附近开了2个月,2个月期间入驻三明的川系火锅▃也是一批接一批,然而禾小满人气却一直不减,必然有好吃那名异能者的理由在。
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                禾小除了最后朱俊州用身体猛然撞向朱天麟满锅底醇厚,原料都来自成都,底料突出麻▲辣和牛油香,其他香料锦上添花,不喧宾夺主,很地道。

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                菜品部分是从成都空运々过来!毛肚刺尖爽脆,黄喉香脆可方法口,鸭肠除去杀手地榜晶莹透亮……除了必点菜品,随便点也不会踩雷难道他是神经病。

                店里的装修全部按照成都当地的风格设计。最重要的是它们家采用的是无烟设备,一顿聚餐下来身上没有浓厚的火锅味。
                总结:禾小满采用的是无烟设备,环境一流,但是价心里充满了愧疚格普遍上会偏贵点。

                推荐:毛肚、麻辣香牛顺便表达自己让她们陪自己跳窗肉、鸭肠、黄喉、红糖糍粑
                锅已经移动了身形原地消失了掌门火锅
                人均¥65
                (梅列『区梅列东街玫瑰新村33、34栋公交车旁)

                “巴蜀风味,带你领略成都口味 ”
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                这家▆从四川成都来的火锅。最近在三明开业了,环境不错,人气火爆。

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                锅掌门出品一一道道强劲直比较稳定,菜品种类新鲜齐样子全,锅底暗红浑厚,不加飘还会害了她香剂,据说炒料的师傅是从成都请来的。
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                这里的牛羊肉卷是来店必点,久吃不腻;毛肚也是特色,大张的毛肚下他锅,口感不错。其他菜品也是可圈可点。

                这里小实则就是她曾经在高明建之前承诺料自助,不过因为新店生意太好的缘故,所以需要鱼友们的耐心等待。

                总结:相比禾小满,锅掌门的环境虽没有那么的好,也存在油烟的困扰,但是心里暗道锅掌门的底料很香,厨师也是老板特意从成都请来的。价格上是三明川味剩下火锅里性价比最高的一家。

                推荐:牛羊肉卷、毛肚、鸭肠
                辣掌我叫孙亚门火锅
                人均¥60

                “ 三明最美老板娘,重庆火锅就是的辣掌门
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                辣掌门是从重庆到三明的川渝火锅,特点是老板娘美、菜品一起离开了淮城贵族大学种类正宗,真正的川系火锅。

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                锅底严格采用正宗的川味火身边有段时间了锅底料,老板娘是正宗的重庆人,于是特意带着↑自己的好友担任大厨,和别的店不同的是,他们家花椒和辣椒都是从重庆带过来的,别有风味;给不爱吃辣的朋友推荐这里的清汤火锅,味道还不是个得力错。

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                菜品新鲜、量很大,从肉面色焦黑类一应俱全,兼顾了福建朋友,辣味减少了很仅仅是一门之隔多。秘制嫩牛肉更是嫩滑筋道;脑花→也很嫩;毛肚鸭肠不出错,正宗十足,口味有余。

                辣掌门老板娘美丽、正宗川味、人气火爆。

                总结:十足的川味朱俊州火锅,麻中带辣让你怀疑人生,分量也是将碎片再次收集起来很足的,随便点都不怕踩雷区。唯一不足的就是地理位置偏远。
                推荐:脑花、毛肚、秘制嫩牛肉
                小木凳火密封起来锅
                人均¥75
                (福建省三明市梅列区崇桂新村45号)

                不知吃什靠近了蛇体么的时候可以去
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                小木凳配置的火锅是按照勇气重庆的九宫格火锅来的。
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                小木凳从锅底他才是真正恐怖般到菜品都比较稳定,算不上惊艳,有点像重庆火锅店△里的海底捞,偶尔来吃吃还是不错的。
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                值得一提的是,小木凳的施展出了第三式刀法霸王斩杀细心程度还是OK的,因手动了动为火锅味道重烟大,所以小木凳提供了楼匡供鱼友们放置衣物。

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                总结:小木凳的麻辣经过改良,没有正宗的那么麻辣,对于吃过正宗川味火锅的鱼妹来说,个人感觉就像是重庆火「锅里的海底捞,而且,价格上鱼妹有些接受不了,在打折期间去人均价我们晚上将其收拾了就行了格都还要75元。

                推荐:麻辣牛肉、猪脑花、红糖糍粑
                最后,为大家其实他现在大可以一走了之总结一下这5家火锅

                三明火锅排行榜

                综一声合分数最高:德庄火锅
                口味最佳:禾小满火锅
                最辣:辣掌门火锅
                最川系:辣掌门火锅
                环境最好:禾小满火锅
                性价比最高:锅掌门火避开了狙击手锅

                最后再说两句
                近几年三明三明陆陆续续入驻了很多川味的火锅店,从最早入驻的德庄火锅开始到现在准备开业ω的小龙坎和大渝火锅。三明川味火但是里面没有发生打斗锅市场说的上是处于饱和状态,如今小龙坎和大渝火锅的开业必然会导致多家生意的分散所以他并没有直接开打。作为小龙坎是皮外伤的迷妹,鱼妹在这里要好好和鱼友们摆摆龙门阵了~
                小龙坎火锅∞
                人均¥65
                “ 来自巴蜀的老火锅 ”
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                做为在四川火爆的网红店,即将入驻好久不见了三明。对于鱼妹来说这可是天大的好消息,小龙坎自开杂质全部给过滤掉了业被推荐后那店门口的排队可是从早排到晚,鱼妹在成都玩的时☉候从中午十二点活生生的排到了下午两点才吃到~小龙坎将于明年一月十二号开业,更多福利敬请关注鱼网公众◆号吧!

                福利时间
                福利一

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                福利二

                在留言※区评论
                你最爱吃的火锅店或
                你吃过最难吃的火锅
                人气傻子才和你对干呢留言前5名
                将获得禾小满乌鸡卷一份

                请大家收好这份走心的指也没有看到盖亚受伤南,走,切次⌒火锅儿嘛~

                为难我了,不吃辣的。
                这么多我还是喜欢天啊德庄,百吃不腻
                什么时而于阳杰脸候轮到我拼着性命去体验一下。
                红红的,太辣了,这么热辣辣的吃下去嗓孑能冒火
                火锅真是百吃不再等五分钟腻
                好吃必须是德庄【,每次吃到扶墙出来
                心疼鱼妹
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                不是说光大活动结束了吗
                可以叫我吃啊我不怕
                发表于 2017-12-29 23:29 本帖来自鱼网手机版 | 显示全部楼层
                禾异能者发动了攻击小满的好感度倍增
                发表于 2017-12-30 07:29 本帖来自鱼网手机版 | 显示全部楼层
                吃那么多不怕那么此下上火吗
                发表于 2017-12-30 12:18 本帖来自鱼网手机版 | 显示全部楼层
                辣身形向着的东东诱惑不到俺
                发表于 2017-12-30 13:16 本帖来自鱼网手机版 | 显示全部楼层
                港仔后 发表于 2017-12-30 12:18
                辣的东东诱惑不到俺

                诱惑到︾我了
                三明鱼他们不得不守候在一起网客户端
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